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炊飯器買ってみた

今まで長いこと使っていた炊飯器の調子があまりよろしくなくなってきたので
いつも行っているヤマダ電器で炊飯器を物色。
30分くらいうんうん悩んで3つほどにお目当てを絞る。

あとは店員さんにこの3つからいいと思うものを聞いて購入。
IHで圧力釜のにしてみました。
レベル的に中級クラスかな。
上級クラスになるとすごい高いので・・

うちに帰ってから早速炊いてみたけど、う~ん・・・・
味音痴なのかな? あまりよくわからなかったり・・
でもきっとおいしいはず。 もちもちしてるはず! 

comment

ご飯は、水が命。
水が悪いと、お米が良くても、炊飯器が良くても、あんまし変わんないなと感じるよ。
特に水道水なんか使うとカルキ臭さが入って、美味しくない。
ほんとにいいのは、洗いから全部良い水ですると、炊飯器が安物でも格段に美味しいご飯が炊ける。
でも、首都圏では無理だよねー。
山地の井戸水だと、それはもうご飯からお味噌から、全然違うモノが出来るけれど。
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